In piena medina Palais Zahia è uno di quei posti dove si respira il Marocco a 360 gradi non solo per i piatti tipici locali come Cous Cous di agnello, pollo o manzo, verdure e spezie, Tagine, Harira, Pastilla, Rfissa e Mechoui ma soprattutto per l'atmosfera di un tipico palazzo marocchini
Si può bere un buon vino a Tangeri? Certo che si! Basta andare al Tangerine sul lungomare della città. Praticamente Impossibile invece bere vino all'interno della medina. Tutto quello che potrete concedervi è una birra zero
Da non perdere un pranzo marocchino a base di tajine, cous cous, verdure e pastilla, meraviglioso sfornato di pasta sfoglia alle mandorle dal sapore dolce salato sulle magnifiche terrazze o all'interno del magnifico Riad Rcif in piena medina sempre se riuscite a trovarlo naturalmente) accompagnando il tutto con un magnifico vino rosato marocchino reserve Domaine de Sahari proveniente dalla zona di Meknes dove si producono i migliori vini della nazione. Una vera esperienza sensoriale
Uno dei wine bar più alla moda il 68 Bar a vin, piccolo e fin troppo pieno, su due livelli, sopra 5 tavoli contati, sotto tre tavoli grandi socializzanti, grande cantina con vini marocchini di qualità provenienti soprattutto dalla zona di Meknes.
Ma il pezzo forte di Marrakesh sono le terrazze, oasi dove proteggersi dalle giornate calde degustando un buon vino o sorseggiando un buon cocktail.
L'alcool è ufficialmente vietato ma all'interno di bar e ristoranti si può considerare consumare tranquillamente. È vietato invece bere in strada e sopratutto apparire alticci in giro. Come in tutti i paesi musulmani anche qui esistono limitazioni al limite dell'assurdo per chi vive altrove come ad esempio la regola che non possono andare in giro uomini e donne locali se non parenti o sposati anche se uno dei due è non del posto. La tolleranza della polizia passa attraverso mance e passa la paura. Essendo poi Marrakesh meta alla moda del turismo internazionale è praticamente tollerato quasi tutto nel nome della prima fonte di guadagno del paese.
Le migliori terrazze di Marrakesh sono
Kabana Rooftop con cucina internazionale, sushi, ottimi vini e piatti ricercati
Kosybar locale storico di Marrakesh con vista sul palazzo Bahia
Ketchmara con dj set e musica dal vivo jazz
Le Comptoir Darna terrazza lounge vera e propria vetrina nouvelle vogue sempre ben frequentata con spettacoli di danza del ventre e dj set
Per questo riguarda i locali notturni, si parte dalla cena per poi trasformarsi in serata danzante al Malak Emeraude, Montecristo Marrakesh, Bendoo. Marrakesh Vip Room e Theatro sono le discoteche più famose e frequentate.
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